教育部長葉俊榮於稍早向行政院提出請辭，隨後返回教育部做說明時表示，台陶瓷茶壺大校長遴選案先前已折損了兩位教育部長，若不處理高等教育的就是一直被壓抑，台灣的大學都像扛著一個十字架，「如果這個十字架要有人扛，那就我來扛吧。」
葉俊榮稍早向行政院提出請辭，並與兩位政務次長范巽綠與姚立德一同返回教育部。葉俊榮指出，台大校長遴選案不可能做到外界都滿意，但目標是希望能夠化解纏著台灣高教的糾結點。他談到，已經運進了學術上對行政程序、大學自治的了解，就任以來和同仁開過無數次的會議，已將時間和智慧ㄧ並投入。
葉俊榮表示，在他之前教育部已經因為台大校長遴選案走了兩任部長，如今也將成為第三個，「但我至少是處理完的那個，我可以選擇不處理，但我勇於承擔。」葉俊榮還提到，在處理面上，已經做出合乎良心與程序正義、大學自治的選擇，「我是在對的時間做對的事。」願意扛起台大校長遴選案的十字架。
陶瓷茶具如何挑選?自古，人們就非常講究飲茶之道，且相當注重陶瓷茶具的本身藝術，一套精緻的茶具配合色，香，味三絕的名茶，可謂相輔相成。選擇茶具時，無論是茶具的顏色或是質地，都要結合茶葉的特點，才能以最大限度表現出茶的品質，瓷具的選擇要看瓷器的透亮程度，瓷器講究“白如玉、明如鏡、聲如罄、薄如紙”，看表面要看起來溫潤潔淨，用燈光照射透亮無暇，依此即可判斷為好瓷器。若瓷器有青花或彩繪圖樣，要注意顏色是否不艷不晦、不淺不深、有光澤、表面摸起來光滑，顏料最好不要直接與茶湯接觸，安全性高；若摸起來有凹凸感，一般作為陳列欣賞，不宜盛裝食物。陶器的選擇要看質地，陶器通常會用含氧化鐵的粘土燒製，色澤多為棕紅、棕黃、灰等顏色，注意色澤切勿選擇太過鮮豔的，且建議用手觸摸茶具，看內壁是否光潔，感受陶器的質地和手感。無論是陶器還是瓷器茶具，建議都要觀察器形本身是否周正或有沒有變形，釉面是否光潔、均勻，是否有氣孔、黑點、甚至脫釉等現象；用手指輕輕彈一下茶具，若聲音清脆代表完好無損，但若聲音沉悶則可能有裂紋。不論是茶具或茶，依不同的產地、不同的土質、不同的工藝，會產生不一樣的特質。茶具的造型多元，色系選擇也多，都相當精緻美觀，這都是品茶時不可或缺的樂趣。最後掌握好如何挑選茶具的技巧後，必能在日常的品茶當中，體會出陶瓷茶具帶給我們的品茶享受。
他並強調，接任部長以來最不忍心看到社會對議題產生分歧便拿教育來開刀，呼籲不要將教育當戰場、讓教育回歸應有的尊嚴，教育是百年大計，但今年已經承受太多的磨難茶壺推薦，社會在台大校長遴選上已經變成挺管和拔管間的對立，教育部願意和同仁起身維護教育尊嚴，也盼台灣社會放教育ㄧ馬。
葉俊榮更感性地表示，很高興他的離開能夠讓教育回歸正軌，「希望能讓大家得到紓解，也盼台灣教育迎向未來。」
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